GNOMOMANIA – Giorno 19 ГНОМОМАНИЯ – День 19

19 dicembre. Chissà cosa hanno combinato oggi gli gnomi? Lo gnomo di turno ha segnalato di aver sentito una grande confusione e ha suggerito di controllare se era tutto in ordine. In effetti, Nata e Lino non c’erano alla loro postazione abituale…

19 декабря. Что на этот раз учудили гномы? Дежурный гном сообщил о том, что он слышал странный шум, и рекомендовал проверить, всё ли в порядке. И в самом деле, Наты и Лино на обычном месте не оказалось…

Li abbiamo cercati dappertutto e finalmente li abbiamo scoperti in cucina. Hanno controllato la dispensa e tirato fuori tutte le cose per preparare dei dolci. Perché no? Una buona idea. Potremmo fare un panettone in attesa delle festività.

Мы искали их повсюду и, наконец, обнаружили на кухне. Гномы порылись в кладовке и вытащили всё необходимое для сладкой выпечки. Почему бы и нет? Отличная идея. В ожидании праздников можно сделать рождественский кекс панеттоне.

PANETTONE DEGLI GNOMI // ПАНЕТТОНЕ ГНОМОВ

Ricetta // Рецепт

  • 300 g di farina // 300 г муки
  • 150 g di zucchero // 150 г сахара
  • 150 g di burro fuso // 150 г растопленного сливочного масла
  • 2 tuorli d’uovo // 2 яичных желтка
  • 250 g di uvetta // 250 г изюма
  • 200 g di nocciole, pinoli, mandorle // 200 г смеси орехов: лесных, кедровых, миндальных
  • buccia di 1 arancia grattugiata // тёртая цедра 1 апельсина
  • canditi // цукаты по вкусу
  • succo spremuto di 1/2 arancia (o di 1 intera se è piccola) // выжатый сок 1/2 апельсина (или целого, если апельсин маленький)
  • 1 bustina di lievito secco per dolci // 1 пакетик разрыхлителя для выпечки

Mescolate farina, zucchero, burro e 2 tuorli d’uovo, aggiungete l’uvetta precedentemente fatta ammorbidire nell’acqua calda (l’acqua va scolata), nocciole, pinoli, mandorle pestati o spezzettati grossolanamente, la buccia di arancia grattugiata e il succo di arancia. Il lievito va aggiunto per ultimo. Amalgamare il tutto bene con le mani, se l’impasto non si amalgama bene, si può aggiungere un goccio di latte, se invece si appiccica troppo alle mani, prendere un pugno di farina e impastare di nuovo.

Coprire una teglia con carta da forno. Formare delle palline di impasto e appiattirle sulla teglia, formando dei dischi. Infornare nel forno preriscaldato a 150° per 50 minuti.

Смешайте муку, сахар, масло и 2 яичных желтка. Добавьте предварительно размоченный в горячей воде изюм (воду нужно слить), раздавленные или грубо раздробленные орехи, натёртую цедру и сок апельсина. Разрыхлитель добавляется в последнюю очередь. Тщательно вымесить руками, если тесто слишком сухое, можно добавить немножко молока, если же оно сильно прилипает к рукам, возьмите пригоршню муки и вымесите снова.

Застелите противень пергаментом для выпечки. Сформируйте из теста шарики и расплющите их на противне так, чтобы получились диски. Выпекайте в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 50 минут.

I panettoni cotti fanno fatti raffreddare. Poi vanno avvolti nella carta da forno e poi nella carta da regalo. Così si conservano meglio e sono anche pronti per essere regalati a qualcuno.

Готовые кексы нужно остудить. Потом их можно завернуть сначала в пергамент, а затем в упаковочную бумагу. В таком виде они лучше сохранятся и будут готовы к тому, чтобы их кому-нибудь подарить.

RESTATE CON NOI. Le avventure degli gnomi continuano.

ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ! Приключения гномов продолжаются.

19 pensieri su “GNOMOMANIA – Giorno 19 ГНОМОМАНИЯ – День 19”

  3. slot demo slot demo slot demo
    Please let me know if you’re looking for a author for your blog.
    You have some really great posts and I think
    I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off,
    I’d really like to write some articles for your blog in exchange for a link back to mine.
    Please blast me an e-mail if interested.
    Cheers!

  4. slot demo slot demo slot
    demo
    What’s up to all, the contents present at this site are genuinely amazing for people knowledge,
    well, keep up the nice work fellows.

  5. pragmatic88 pragmatic88
    pragmatic88
    I think that everything posted made a great deal of sense.
    However, what about this? what if you composed a catchier title?
    I mean, I don’t wish to tell you how to run your blog, but what if you added
    a headline to maybe get people’s attention? I mean GNOMOMANIA – Giorno 19 ГНОМОМАНИЯ –
    День 19 – A Positive Day every day is kinda vanilla.
    You could peek at Yahoo’s home page and watch how
    they create post titles to get people to click. You might
    try adding a video or a pic or two to get readers excited about everything’ve got to say.
    In my opinion, it would bring your posts a little livelier.

  6. alexistogel alexistogel alexistogel
    Hurrah! In the end I got a web site from where I can really take valuable facts regarding
    my study and knowledge.

  8. cr777 cr777 cr777
    What a information of un-ambiguity and preserveness of valuable experience on the topic
    of unpredicted emotions.

  9. daya4d daya4d
    daya4d
    Hi just wanted to give you a quick heads up and let you know a few
    of the pictures aren’t loading correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue.
    I’ve tried it in two different internet browsers and both show the same outcome.

  11. waktogel waktogel waktogel waktogel
    Whoa! This blog looks exactly like my old one! It’s on a entirely different subject
    but it has pretty much the same page layout and design. Superb choice of colors!

  12. gudanglagu123 gudanglagu123 gudanglagu123
    Can I just say what a comfort to uncover somebody who actually understands what they’re talking about on the
    net. You definitely know how to bring an issue to light
    and make it important. A lot more people must check this out and understand this side of
    your story. I can’t believe you’re not more popular because you
    definitely have the gift.

  13. logam toto
    Everything is very open with a really clear clarification of the challenges.
    It was really informative. Your website is extremely helpful.
    Thanks for sharing!

  15. cuan303
    You made some really good points there. I looked on the internet to find out more about the issue and found most individuals will go along
    with your views on this web site.

  16. latoto latoto latoto latoto
    I am curious to find out what blog platform you’re working with?

    I’m experiencing some small security problems with my latest blog and I’d like to find something more safe.
    Do you have any recommendations?

  17. mcm2 bank mandiri
    Usually I don’t read post on blogs, but I would like
    to say that this write-up very pressured me to take
    a look at and do so! Your writing style has been amazed me.
    Thank you, quite nice post.

I commenti sono chiusi.